Nurhilaliyah. “Isolasi Dan Identifikasi Molekuler Bakteri Penghasil Amilase Pada Produk Fermentasi Kentang Yukon Gold (Solanum Tuberosum L.) Berbasis GEN 16S RNA”. INHEALTH : INDONESIAN HEALTH JOURNAL, vol. 3, no. 1, Feb. 2024, pp. 94-107, doi:10.56314/inhealth.v3i1.207.